西九条4丁目にジビエ商品の24時間無人販売所 「ジビエのちょろく」がオープンしました！

読者様提供

こちらは専属調理師が工夫を凝らした冷凍本格ジビエ料理の24時間無人販売所です。 取り扱われているお肉は愛媛県愛南市の解体処理施設（愛南ジビエ）の国産ジビエ。販売商品は鹿肉ハンバーグ、鹿ジビエカレー、鹿肉のしぐれ煮、猪ジビエカレー、猪の肉みそなどで、適切に処理されたお肉は臭みがほとんど感じられない美味しい料理に仕上がっているそうです。価格は500円のものが多かったです。 ドッグフード、ふりかけなど犬用の食品も販売されています。ワンちゃん用の食べ物に使っている部位は食肉を切り取った後の残りを使用しており、一頭一頭すべての部位を使い切ることでいのちへ感謝し、次のいのちへ繋ぐ取り組みを応援する商品となっているとのことです。こちらも価格は500円でした。餃子の無人販売所「業餃業(ぎょうぎょうぎょう)」の餃子も販売されています。豚肉と鶏肉を使用した餡、自家製の皮で出来た餃子は国内大手外食チェーン店でも採用されており、店舗クオリティの味を家庭で味わえると話題です。お会計は料金箱にお金を入れるだけ。レジ袋も置かれていましたよ。西九条の駅近ビルでの24時間無人販売、冷凍食品ということで気軽にお買い物・ジビエにチャレンジできそうです。これまでな馴染みが無かったという方もこの機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

情報提供ありがとうございます！

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