【大阪市福島区】美味しいお米から健康的な食品まで揃う「米蔵人おくむら米穀」の玄米だんごを食べてみました
吉野4丁目のお米屋さん「米蔵人おくむら米穀」にお邪魔しました!こちらはお米マイスター・おこめアドバイザーの店主さんが全国をまわり厳選し契約栽培されたお米や、玄米だんご、無農薬玄米ポン菓子、グルテンフリーの食品、趣味の雑貨などを販売するお店。無添加やオーガニックなど健康的な食品が揃います。店頭では玄米を蒸し炊きして作る「玄米だんご」が販売されています。白米と比べてビタミンB1やビタミンB6、葉酸といったビタミンB群が豊富に含まれる玄米。様々な味で楽しめるヘルシーな和風スイーツです。きな粉あずき、たっぷりきな粉、焼醤油だんごを購入してみました。ほんのりと優しい甘さでもっちりとした食べ応え、少し粒々した食感で玄米の風味を感じられます。定番の焼醤油だんごは勿論、きな粉あずき、たっぷりきな粉も老若男女に愛される美味しさでした。栄養満点で美味しいなんて、罪悪感を感じないギルトフリーおやつにもってこいです。
Instagramでは土曜市などお得な情報が発信されていますよ。お米もこだわりの美味しい商品が取り揃えられています。是非足を運んでみて下さい。
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