【大阪市此花区】ヘルシーなラム肉を堪能!ウシとラムの串焼き居酒屋「炭火串焼 ウシラム」にお邪魔しました
西九条駅から徒歩1分、ウシ(牛)とラム(仔羊)の串焼き居酒屋「炭火串焼 ウシラム」にお邪魔しました!
木の温もりが落ち着いた雰囲気の店内、カウンター席とテーブル席がありお一人様でも気軽に入れるお店です。
ラム肉に馴染みが無い方も食べやすいメニューが豊富に揃っています。
お酒も定番メニューだけでなく、こだわりの有名ウイスキーを使ったハイボールも取り揃えています。
栄養価が高い春の新芽を食べて育ったものに限定し、旨味を最大まで熟成し引き出したこだわりのラム肉を炭火でふっくら焼き上げたラムチョップはとってもジューシー!
部位によってさまざまな部位を楽しめるラム串は臭みもなくとっても美味しく頂きました。低カロリーで脂肪燃焼効果が高いラム肉は他のお肉に比べて健康効果も期待できます。牛の串も色々な部位が楽しめました。
高たんぱく、低脂肪でビタミンB群や鉄分が豊富に含まれるラム肉は疲労回復効果も望めるので夏の疲れを癒してみませんか?
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