京都と大阪の料亭で修業を積み、独学で天ぷらを追究してきた店主さんが、低温でじっくり揚げる独自の技法で食材の魅力を最大限に引き出す天ぷらを提供。
土鍋で炊き上げるごはんや各地の銘酒も用意されているそうです。
落ち着いた和風の空間にはカウンター席が8つ、特別なひとときを過ごせそうなお店です。
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