【大阪市福島区】昨年11月オープン「中華そば 田ぐち」が休業中。その理由は・・
福島3丁目で2023年11月にオープンしたラーメン店「中華そば 田ぐち」が休業しています。
以前から開店準備が進められていた福島3丁目のレジーナ福島Ⅲ1階のラーメン店のオープン日が決定したようです！ 2 …
こちらは北新地にある「中華そば ひふみ」の姉妹店。
煮干しソムリエが厳選した国産煮干しと国産鶏ガラを使ったWスープが特徴のお店でしたが、北新地店との味の差が広がりスープの再検討を行うことになったそうです。
再開についてはInstagram、店頭でお知らせされるとのこと。しっかりと休業期間を設けラーメンを作り直す姿勢に好感が持てますね。ラーメン激戦区福島で輝くためパワーアップして復活されるのを期待です！
中華そば 田ぐちはこちら
