【大阪市福島区】行列が絶えない人気ベーカリー「PANE PORCINI（パネ・ポルチーニ）」の人気Best3を食べてみました！
福島5丁目の行列が絶えない人気ベーカリー「PANE PORCINI（パネ・ポルチーニ）」に行ってみました！
こちらはイタリア食堂の「タヴェルナ・ポルチーニ」、10名様～60名様の貸切宴会の「パーティポルチーニ」、ハム＆ソーセージの「サルメリア・ポルチーニ」、チーズ&タパスの「ラッテリア・ポルチーニ」と複数のお店を展開するポルチーニグループの1つ。
出来るだけ国産小麦にこだわり焼きたてを提供する、夜遅くまで営業している路地裏の小さなパン屋さんです。
人気ナンバー1は「塩フォカッチャ」、続く「もちパン」「クリームパン」「ぷるん食パン」「チーズカレー」など主要商品はテレビで紹介されたこともある人気の品。
これでもか！という程カスタードクリームがぎっしり入ったクリームパンはトングを使うと破れてしまうのでヘラが用意されています。
実際に食べてみましたが薄いのにモチッと感のある生地に包まれたプリンを食べているようなとろける美味しさで感動しました。
もちパン、塩フォカッチャも買ってみました。
ずっしりとした重めのパンはもちもちで甘くてそれだけでスイーツのよう。朝ご飯に食べれば幸せな1日を迎えられること間違いなしです。
塩フォカッチャは試行錯誤を重ね実現した珍しいモチモチ食感のフォカッチャ。2004年に誕生以来愛される「パネ・ポルチーニ」の原点とも言える味です。
「タヴェルナ・ポルチーニ」「サルメリア・ポルチーニ」にはほとんど毎日19時頃「パネ・ポルチーニ」の焼きたてパンが出前されています。
福島を代表するパン屋さんなので、手土産にもおすすめです。
